crème à la vanille

1 l. de lait d'amande
6 oeufs
6 cuillères à soupe de sucre brun.
80 gr de sucre brun
3 cuillères à café d'extrait de vanille48a[1].jpg


Caraméliser les 6 cuillères de sucre avec un peu d'eau jusqu'à ce le mélange soit brun.
Verser dans un moule puis y ajouter le lait chaud mélangé à la vanille et aux 6 oeufs.
Cuire au four 1/2 heure à 225° au bain-marie.Démoulez après avoir laisser refroidir et
servez frais.

Commentaires

  • tu nous met l'eau a la bouche...............

  • et où trouve-t-on le lait d'amande ? je savais même pas que ça existait...
    ;-)

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