pate à crumble

100 gr de farine de seigle
100 gr de sucre brun
100 gr de margarine ou 10 cuillères à soupe d'huile d'olive
une cuillère à café de cannelle


Mélanger dans une jatte tous les ingrédients à la main jusqu'à obtenir une pate farineuse et grumeleuse
qui peut se garder au réfrigéra teur ou au congélateur.Cette pate se met dans un plat dans lequel on a
des fruits au sirop ou des fruits frais comme des pommes ,des poires .Cuire une heure au four à 150°.
Se déguste au sortir du four ou froid avec un curd ou une crème custard .

Commentaires

  • Hum, je vais l'essayer, elle m'a l'air plus raisonnable que la mienne avec cette huile d'olive.
    Je t'en dirai des nouvelles le week end prochain.

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